江南官方体育app 科技活水 兴渔富民 ——我市设施渔业高质量发展纪实

　　鱼苗住在水箱里，水体溶解氧、pH值等指标由物联网设施调控；鱼群在有气泵推水的流水槽里欢快地游动，残饵、粪便被抽到集污区，鱼的肉质更紧实、口感更好、营养更全面……这只是我市设施渔业的一瞥。

　　近年来，我市以长江十年禁渔工作为契机，多方拓展渔业空间，结合山泉水资源禀赋，大力发展设施渔业，走出了一条渔民增收、产业增效、渔业高质量发展的新路子。目前，全市设施渔业企业达61家，规模以上（养殖水体≥8000立方米）养殖主体达10家，养殖水体达40多万立方米，养殖产量约1.6万吨，体量规模位居全省第一。

　　4月8日，记者在资兴市祥虞现代渔业发展有限公司鳗鱼养殖基地看到，分拣房内自动化分筛系统筛出不同规格的鳗鱼，工人们选出符合上市标准的成鳗送往粤港澳大湾区、日本、韩国等地，规格未达标的鳗鱼由自动传送系统送回各个鱼池。

　　鳗鱼对生长环境要求较高，除了水质清澈、食物丰富，水温还必须保持在25℃至28℃之间。该公司按照国际前沿工厂化循环水养殖标准，基地内流水养殖精养池、进水源沉淀池、尾水过滤池以及供电、供水、供热、排水系统一应俱全，可利用当地水库的深层水进行“活水”养殖，换水、保暖、增氧和投喂设备24小时工作。一台恒温水处理器可以处理2000多立方米水体，确保其恒温在25℃至28℃之间，该公司鳗鱼养殖基地仅此设备就有16台。

　　作为郴州首家试验“海鳗淡养”的渔业企业，该公司鳗鱼养殖基地已发展成为全省最大的鳗鱼养殖基地。这也是我市大力推进渔业转型升级、发展设施渔业的成果缩影。

　　近年来，全市共争取中央、省项目资金近2000万元用于改善设施渔业基础设施，设施渔业平均单产从15公斤/立方米水体提高到45公斤/立方米水体，个别企业甚至可实现100公斤/立方米水体的产量，是传统池塘养殖的几十甚至上百倍，对全市水产品产量增长贡献率超68%。

　　“流水养鱼是利用流动水体进行高密度养殖的渔业生产模式，具有占地少、单产高、可控性强、可持续生产、效益高等优势。”市畜牧水产事务中心主任曹国宝介绍，这是一种通过保持养鱼池内水体不断流动，确保好水质的高效养殖模式。

　　目前，我市设施渔业主要养殖模式包括流水槽（池）循环水养殖、网箱养殖、室内工厂化养殖、集装箱式循环水养殖、陆基圆池循环水养殖、室内菜鱼共生养殖等，主要养殖品种包括鲈鱼、鲟鱼、虹鳟（三文鱼）、鳗鱼、三角鲂、银鳕鱼等，其中鳗鱼、虹鳟、鲟鱼的产量分别占全省的90%、80%、70%。

　　随着基础设施的不断完善和养殖技术的不断提升，养殖龙头企业蓬勃发展，单位面积产量不断提高，连续稳定的集中供货带来规模效益的逐渐凸显。目前，全市设施渔业养殖水体8000立方米以上的主体有10家。

　　其中，资兴祥虞鳗鱼养殖基地工厂化养殖水体为3.2万立方米，年产鳗鱼1500吨，产值达1.3亿元；良美渔业各基地养殖水面共7万余平方米，年产鲟鱼等鱼类5000吨，产值达1亿元，其延伸产品鱼子酱年产50吨，成为郴州隐藏版特产的“爆款”。

　　传统养殖方式，鱼的代谢物、残饵等不能及时排出，不仅容易滋生细菌、污染水质，还不利于产业可持续发展。

　　“只有绿色健康养殖，水产才有品质、有产量，才能实现可持续发展。”曹国宝说，市畜牧水产事务中心积极部署水产绿色健康养殖技术，推进“五大行动”工作，从“健康养殖、尾水处理、种业振兴、饵料替代、用药减量”五个方面予以规范，创建了一批国家级“五大行动”骨干基地。

　　走进资兴市水产良种场，池塘内循环流水养殖模式，通过气泵推水、底部增氧，实现鱼群高密度养殖，同时，推水装置将鱼的排泄物集中到集污区进行处理，保证了尾水排放安全可控，实现了水资源循环利用和渔场绿色发展。

　　在郴农公社，封闭式工厂化循环水养殖（兼鱼菜共生）模式，通过对养殖水进行物理过滤、生物净化、杀菌消毒、脱气增氧等一系列处理后，基本不外排养殖尾水，实现零排放、零污染。

　　此外，“三池两坝”尾水处理系统已成为大部分工厂化养殖基地的标配，运用曝气、沉淀、过滤、微生物分解、动物净化、植物转化等技术手段，构建“沉淀池+过滤坝+曝气池+过滤坝+生物净化池”系统，养殖尾水经处理后达标排出或重复使用。

　　“好水养好鱼，同样，养好鱼才能保护好水。”曹国宝介绍，每个养鱼池都有完整的循环水系统，循环流水养殖就是将养鱼的水经过处理后循环利用，从而达到绿色、节水、高效的目标。我市设施渔业秉承绿色、健康理念，实现了水产上山、“山”“水”相映、协调发展的高效模式，真正践行了“绿水青山就是金山银山”。

　　“我们将进一步发挥郴州资源优势，打造发展优势，凝聚产业优势，确保郴州设施渔业高质量发展稳步推进，为渔民增收、乡村振兴提供新动力。”曹国宝说。